En el marco de CONCAFÉ 2026, el Gobierno del Estado impulsa el programa “Talleres Con Amor”, una estrategia orientada a fomentar el emprendimiento y la generación de riqueza comunitaria a partir del café.
A través de actividades prácticas, las y los participantes aprenden a transformar este grano en productos artesanales y de consumo, ampliando sus posibilidades de comercialización.
Entre los talleres destacan la elaboración de bisutería, alimentos y productos de cuidado personal, como mermeladas, salsa macha, mascarillas, shampoo, dulces y chocolate con cardamomo.
Productoras como Lucero López, originaria de Tlatlauquitepec, señalaron que estas herramientas contribuyen a mejorar su calidad de vida al permitirles innovar y fortalecer sus ingresos familiares.
