
La gastronomía poblana vuelve a brillar a nivel internacional. El Gobierno del Estado entregó las placas MICHELIN 2026 a restaurantes destacados por su calidad, creatividad y tradición.
El recorrido incluyó emblemáticos espacios en Puebla capital, San Pedro Cholula y Atlixco, donde chefs y restauranteros recibieron este importante reconocimiento.
Durante la jornada, se destacó que la inclusión de Puebla en la Guía MICHELIN abre nuevas oportunidades para atraer turismo y posicionar la cocina local a nivel global.
Con este reconocimiento, la entidad reafirma su lugar como uno de los destinos gastronómicos más importantes del país.



