Garantizando la seguridad alimentaria en Puebla
Como parte de las estrategias para proteger la salud de los consumidores, las autoridades de Puebla capital han realizado operativos en mercados y supermercados locales. Estos operativos han resultado en el retiro de carne con fechas de caducidad próximas, reforzando el compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar de la población.
En septiembre, se decomisaron más de 28 kilogramos de carne en supermercados como Soriana Bosques de San Sebastián, Soriana Amalucan y La Gran Bodega del Bulevar Norte, debido a que los productos no cumplían con las condiciones sanitarias adecuadas. Además, en agosto, se retiraron 57 kilogramos de carne en el Mercado Independencia, detectándose productos sin sellos de verificación sanitaria y en condiciones no aptas para el consumo humano.
